Zucchini gratinado con quinua, parmesano y champiñones
Estos zucchinis rellenos harán una fiesta en tu boca gracias al relleno de champiñones, además, con una deliciosa capa de queso que se gratina sobre la superficie.
. RECIBE PARA ESTA RECETA:
Zucchini
Caldo concentrado de vegetales
Quinua
Champiñones
Cebolla roja
Ajo
Tomate maduro
Tomillo
Queso parmesano
Perejil liso
. NECESITAS TENER EN CASA:
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Mantequilla
Olla pequeña
Sartén grande
Bandeja para hornear
Horno
. ALERGENOS:
Leche
La FDA ha identificado ocho alimentos como los principales alérgenos alimentarios, recuerda que cualquier ingrediente que contenga proteínas derivadas de uno o más de ellos también se consideran alérgenos.
